diciembre 10, 2012

Ellos también tienen Derechos

Esta es la declaración de los Derechos de los Animales No Humanos, proclamada el 15 de Octubre de 1978 y aprobada por la Liga Internacional, ligas nacionales, la UNESCO y la ONU.

Artículo 1
Todos los animales nacen iguales ante la Vida y tienen los mismos derechos de existencia.

Artículo 2
a) Todo animal tiene derecho al respeto.
b) La Raza humana, como especie animal, no puede atribuirse el derecho de exterminar a otros animales, o de explotarlos violando este derecho. Tiene la obligación de poner sus conocimientos al servicio de los animales.
c) Todos los animales tienen derecho a la atención, a los cuidados y a la protección de la especie humana
Artículo 3
Ningún animal será sometido a malos tratos ni actos de crueldad. Si es necesaria la muerte de un animal, ésta debe ser instantánea, indolora y no generadora de angustia.
Artículo 4
a) Todo animal perteneciente a una especie salvaje tiene derecho a vivir libremente en su propio ambiente natural, terrestre, aéreo o acuático, y a reproducirse.
b) Toda privación de libertad, incluso aquella que tenga fines educativos, es contraria a este derecho.

Artículo 5
a) Todo animal perteneciente a una especie viva tradicionalmente en el entorno de la raza humana, tiene derecho a vivir y crecer al ritmo y en las condiciones de vida y libertad que sean propias de su especie.
b) Toda modificación de dicho ritmo o dichas condiciones que fuera impuesta por el hombre con fines mercantiles es contraria a este derecho.

Artículo 6
a) Todo animal que una persona ha escogido como compañero tiene derecho a que la duración de su vida sea conforme a su longevidad natural.
b) El abandono de un animal es un acto cruel y degradante.

Artículo 7
a) Todo animal de trabajo tiene derecho a una limitación razonable del tiempo e intensidad del trabajo, a una alimentación reparadora y al reposo.

Artículo 8
a) La experimentación animal que implique un sufrimiento físico o psicológico es incompatible con los derechos del animal, tanto si se trata de experimentos médicos, científicos, comerciales, o de cualquier otra forma de experimentación.
b) Las técnicas alternativas deben ser utilizadas y desarrolladas.

Artículo 9
Cuando un animal es criado para la alimentación debe ser nutrido, instalado y transportado, así como sacrificado, sin que ello resulte para él motivo de ansiedad o dolor.
Artículo 10
a) Ningún animal debe ser explotado para esparcimiento de las personas.
b) Las exhibiciones de animales y los espectáculos que se sirvan de animales son incompatibles con la dignidad del animal.

Artículo 11
Todo acto que implique la muerte del animal sin necesidad es un biocidio, es decir, un crimen contra la vida.
Artículo 12
a) Todo acto que implique la muerte de un gran número de animales salvajes es un genocidio, es decir, un crimen contra la especie.
b) La contaminación y la destrucción del ambiente natural conducen al genocidio.
Artículo 13
a) Un animal muerto debe ser tratado con respeto.
b) Las escenas de violencia en las que los animales son víctimas deben ser prohibidas en el cine y la televisión, salvo si ellas tienen como fin el dar muestra de los atentados contra los derechos del animal.

Artículo 14
a) Los organismos de protección y salvaguarda de los animales deben estar representados a nivel gubernamental.
b) Los derechos del animal deben ser defendidos por la ley como lo son los derechos delser humano.

Estos derechos son vigentes y sustentan las accciones en pro del bienestar de todos animales No humanos, y deben ser ejercidos Ahora no después, nuestros compañeros de viaje no pueden esperar!!


noviembre 26, 2012

Del Seno Materno al Plato: La Corta Vida de un Cordero

Hola a Todos^^ llevo meses sin pasar pero no había tiempo, hay que trabajar ni modo.

La entrada anterior de mi blog, y más recientemente un artículo de www.igualdadanimal.org me hicieron pensar con más detenidamente en los corderos y su consumo.



Quizás lo primero que nos viene a la mente cuando pensamos en Cordero, es su simbología religiosa y por tanto, su importancia para las religiones Judía y Cristiana, para las cuales es común comer Cordero Asado en Pascua. Pero hay más, el Cordero es la cría de Oveja menor a aun año.

Pero, ¿Como es la naturaleza de las ovejas?
Bueno, las ovejas son animales que viven en rebaños, son dulces y sensibles, emocionalmente complejos (es decir, que sienten miedo, alegría y tristesa) y muy inteligentes, establecen relaciones íntimas con sus crías y otros miembros de su especie ya que permanecen en sus grupos para protegerse de los depredadores. A las ovejas les encanta el contacto físico y que las acaricien.

Ahora si, entremos en el tema: La explotación.

Las Ovejas son utilizadas para producir carne, leche, lana y otros subproductos. En el caso de la carne, la que se consume principalmente es la carne de cordero debido a que antes del año la carne de la oveja es más suave y rosada, y esta clasificada de la siguiente manera:

Cordero Lechal: se trata de un cordero que ha sido sacrificado entre los 25 días a 6 semana de vida aproximadamente y cuenta con una media de unos 6 kilos de peso. Su alimentación ha sido exclusivamente leche materna.

Cordero Recental o Ternasco: se trata de un animal que ha sido sacrificado cuando presentaba unos 15 kilos de peso como máximo. En su dieta, además de la leche materna ha sido incluido el pasto.

Cordero Pascual: ha sido sacrificado cuando contaba con más de cuatro meses de edad pero sin llegar a superar el año.

Carnero u Ovino Mayor: es un Cordero que ha rebasado el año de edad, es el menos vendido ya que su carne es más dura.

En las granjas los corderos son  separados de sus madres a los pocos días de nacer, con el trauma que conlleva para ambos, es aquí donde se separan de acuerdo a la clasificación anterior, en este sentido, la industria solicita a los  granjeros “el destete brusco, en el que se separan definitivamente de las madres, reduciendo drásticamente el nivel de alimentación y agua. Se recomienda alojar los corderos después del destete en una zona separada de las madres para evitar estrés. En el caso de que se haya utilizado pienso medicamentoso, respetar estrictamente el periodo de supresión previo al sacrificio”.

Alimentación. En el caso del Cordero Lechal, es alimentado artificialmente con leche de oveja, una vez superada la sexta semana de vida, comienzan a ser alimentados gradualmente con forraje o grano crudo molido. Posteriormente son alimentados con heno y comida que contiene maíz, cebada, milo y /o trigo suplementados con vitaminas y minerales. Los corderos son usualmente “terminados” en corrales de engorde, donde son alimentados con comida especialmente formulada.

Para su eliminación  las ovejas son estabuladas en un área de un metro cuadrado independiente del sistema en el que vivan ovejas y corderos y cuando su producción baja, además se siguen los siguientes criterios de eliminación:

• Las ovejas más improductivas.
• Las ovejas de más de 8 años.
• Las ovejas con problemas en la ubre o que no producen leche suficiente, etc


Se estima que en España mueren en los mataderos 20 millones de corderos al año, y 3 millones de ovejas desechadas.

En cualquiera de los casos (corderos u ovejas improductivas) la muerte consta de dos fases: el aturdimiento y el degüelle.

El aturdimiento eléctrico o electro narcosis es el método de insensibilización utilizado en la especie ovina. Se considera que la insensibilidad causada por la electro narcosis es consecuencia de la inducción de un ataque epiléptico. Los sistemas de aturdimiento eléctrico más utilizados son dos: el sistema sólo cabeza, que induce un estado de insensibilidad reversible que dura de 30 a 40 segundos, lo que obliga a desangrar al animal antes de transcurridos los 15 segundos tras el aturdimiento para que no pueda recuperar la sensibilidad antes de la muerte cerebral. Y el sistema cabeza-cuerpo que a su vez puede ser cabeza-corazón o cabeza-espalda y consiste en la aplicación de un tercer electrodo al nivel de la médula espinal en el tipo cabeza-espalda o en la zona de proyección del corazón en el tipo cabeza-corazón.

El degüelle manual, es la forma más común de sacrificio de ovejas, cabras y corderos, esto es, cortándoles el cuello. Tras el corte existe un periodo de desangrado (en el que ha de morir realmente el animal) antes de proceder al desollado del animal.

El desangrado puede ser en posición vertical u horizontal, según la forma en que los animales lleguen a este punto, ya sea colgados por las patas traseras o tumbados sobre una cinta. La industria cárnica recomienda que el desangrado dure entre 7 a 8 minutos para que el proceso sea el óptimo. Sin embargo, el desangrado no garantiza la muerte absoluta del animal que ya que a veces esta se produce durante el escaldado (agua a más de 60º) o el desuello (manual o con maquinas).
 
Tras el desangrado se procede a sacar los órganos internos del animal (evisceración) y posteriormente a su descuartizamiento y carga de los camiones que llevarán la carne al mercado.

Como puede verse, las ovejas y corderos, sufren en cada etapa de su vida, primero al ser separados madres y crías, y posteriormente en su muerte. De acuerdo al estudio del Profesor Keith Kendrick de la Universidad de Greshman de Londres, las ovejas pueden distinguir entre las diferentes expresiones de otros animales pudiendo detectar los cambios en los rostros, también descubrió que pueden reconocer y distinguir entre al menos 50 individuos diferentes y recordar acontecimientos e imágenes durante un periodo de hasta dos años, dicho esto, una madre oveja es capaz de recordar el trauma provocado al ser separada de su primera cría, reviviendo el trauma con cada nueva cría que se le arrebata.

Otro estudio realizado esta vez por el profesor John Webster de la Universidad de Bristol indica de que al igual que los humanos, expresan emociones de manera visible. Cuando expresan estres por ejemplo, muestran señales de depresión al igual que nosotros.

En mi opinión, conocer todo el proceso por el que pasan el resto de los animales de consumo es un acercamiento a la realidad, es adquirir consciencia sobre la clase de vida a la que les obligamos a vivir a nuestros compañeros de viaje, porque eso son el resto de los animales; no existen para nuestra satisfacción, y no se van a extinguir si se cierran las granjas. La naturaleza ha hecho su trabajo muy bien antes de llegar nosotros y lo seguirá haciendo igual de bien cuando nosotros ya no estemos.


Fuente: USDA, www.granjasdeesclavos.com, www.igualdadanimal.org, http://www.mataderos.info/

abril 22, 2012

Tribulaciónes de un vegetariano iniciado: Recuerdos del Porqué

     La desición de ser vegetariano, vegano o sus semejantes, puede resultar sencilla para una persona, sin embargo empatar eso con su vida diaria, en especial en un país como mi México, es lo complicado. Nuestra cocina típica está cargada de productos cárnicos y sus derivados, y cualquier cambio en su elaboración causa un conflicto, ya no digamos su consumo.

  Son estos conflictos y deshabeniencias las que me ha inspirado esta primera  narración de esos hechos cotidianos a los que se enfrenta un iniciado en el vegetarianismo en México y seguramente en muchos otros países.

Recuerdo una vez -no fué la primera, pero sí importante- que me ví obligada a comer carne; estaba con unos tíos y ayudaba a las cocineras a preparar la comilona de ese día, no recuerdo que se celebraba pero era día de fiesta.

Esa mañana llegaron dos borregos y fueron atados en distintos postes, se hicieron comentarios sobre su gordura y las cocineras -a las que ayudaba- empezaron a compartir diferentes recetas de sus madres y abuelas, todo hiba bien hasta que mataron al primero.

Al principio los animales no tenían ni idea de lo que pasaba, pero fue el hecho de sujetar a uno lo que alertó a ambos, el borrego1 comenzó a luchar por soltarse de los brazos que lo sujetaban, mientras que el segundo berreaba con descesperación en dirección a su compañero.

Borrego 2 lo escuchó todo - como todos los que estabamos en ese mismo jardín- pero, al contrario de nosotros, lo vió todo, no desvió su mirada para nada, y continuó berreando, llamando a su compañero que, frente a él, estaba flacido, con la garganta abierta y sin vida. Cuando por fin se cansó, se hecho en la hierba y fue cuando aprovecharon para matarlo también.

Su sangre fue recolectada en una cubeta, para guisarla después, y mientras mi prima la movía para evitar que se acentara, me llamo para invitarme un trago, pero me negué, no por falta de valor sino por pena.

Mas tarde durante la comida, no quice comer la carne, y no faltaron los comentarios de "andale andale come" "no seas payasa" y "no vaz a engordar" y me sirvieron una porción, que tuve que comer afuerza,  me pareció pastosa e incomible, y en mi cabeza permanecía la imagen de borrego 2 llamando a gritos a su compañero y volví a preguntarme ¿Porque diablos, no miró hacia otro lado?
El presente tema será direfente a los que he manejado recientemente.

leyendo un poco sobre el hiyab y el islam me di cuenta que de cierta forma ay detalles que no distan de los detalles occidentales.

A las mujeres occidentales nos cuesta mucho escalar los peldaños de un profesión, aun hoy en los asensos de puesto se prefiere a los hombres, aún hay hombres a los que les molesta que una mujer sea su jefa. recientemente en México un político despidió a su asistente por estar embarazada.

cuando leí que le hiyab a un principio fue considerado solo una prenda para utilizar fuera de la casa, y solo para evitar que la mujer fuera vista como objeto, y era símbolo d recato... no pude evitar pensar en que también las occidentales tenemos esas reglas de etiqueta social, una mujer con una chiquimicro falda y amplisisisismo escote es considerada una mujer de vida fácil, es decir mientras menos piel se muestre se considera más respetable y mujer de principios.

sin embargo, si el hiyab se puede llamar icono del mundo árabe, en occidente se puede considerar a los jeans o pantalones de la misma forma, pero, las occidentales no solo pensamos en los jeans como una prenda cómoda que realza nuestros encanto, no, también lo consideramos una prenda de vestir segura, por que?? bueno si han viajado en transporte publico lo sabrán: si en el Bus o el metro nos sentamos cerca de un hombre -sin generalizar, claro- no falta que empiece a invadir nuestro espacio personal e intente meternos mano, con el pantalón no la tiene facil, pero si llevamos una falda, no falta el q intente subírnosla, con la excusa de los empujones, o que nos mire de forma libidinosa las piernas o intenten ver otras cosas.

ok, ok quizás nos guste que nos vean, pero un poco, parte del cortejo y eso, pero no todo el tiempo, además hay miradas a miradas.

existe la típica frase empleado por los agresores sexuales: "con esas ropas taaan chiquitas, lo invitan a uno, sino fuera así, ¿por que se visten así?" "mirela como se viste, sino lo quería entonces ¿pa'que se viste así?"

o sea, NOS VESTIMOS PARA NOSOTRAS, y egercemos nuestra libertad de vestir como queramos.

cuando leí "Vírgenes del paraíso" de Barbara Wood y supe que el islam protege al marido y que este puede quitarle los hijos a la ex y que puede repudiarla cuando quiera, que la golpea para "educarla"etc. apesar de que según lo informan otras fuentes de que las leyes se aplican a ambos y no solo a los hombres, y que hay leyes que protejen a las mujeres, no pude evitar compararlo con la situación occidental:

Aquí también hay mujeres que son golpeadas y muertas por sus esposos, que les temen, que no salen sin permiso de sus esposos y que están atadas a lo que ellos digan y manden. sí, hay leyes que nos protegen pero aún hay mujeres que no denuncian, por el miedo a que sus maridos las castiguen por eso, en EUA hay programas encargados de esconder a las mujeres de sus esposos abusivos. en los juzgados, si el hombre suelta una lana, es fácil que salga impune, no hay justicia para la mujer promedio.

febrero 21, 2012

World Spay Day 2012 Online Pet Photo Contest

Pleas vote for my Kirara and you'll can help to The Humane Society International. Thanks!!


https://photocontest.humanesociety.org/contest.html?page=viewInd&id=120532&contestId=4

noviembre 24, 2011

Documental Terricolas

Hola compartiendo la versión reducida por animanaturalis.org del documental "Terricolas" con subtitulos al español; en este documental se nos muestra la estrecha interrrelación que tenemos los humanos con nuestros compañeros y hermanos los animales.

Espero lo disfruten

noviembre 15, 2011

TRESemme No testa Productos en Animales


Hola, Se que ha pasado tiempo desde que hice una entrada, pero, bueno estoy de vuelta.

Hace un par de días me pase por la sección de Shampoos de conocida tienda de autoservicio recomendada por "Mamá Lucha" que se conoce en México como Bodega Aurrera, y me tomé el tiempo para leer la etiqueta de una marca que no ha de tener el año en el mercado mexicano: TRESemme, y me lleve una grata sorpresa al leer -ya casi al final de la información- que el producto NO HA SIDO PROBADO EN ANIMALES.


 Claro esta que no sabemos si las materias primas de esta marca se testan en animales, pero al menos tenemos la seguridad que nuestro shampoo u otro similar de TRESemme, que estamos usando no fue vertido directamente en el ojo de un conejo u otro animal prisionero de un laboratorio.

TRESemme tiene una amplia gama de productos para el cabello, el último que ha sacado -al menos acá en México- es la línea de protección de calor, la cuál ya no solo se limita a un protector para el cabello propiamente dicho, y que se utiliza antes de la secadora o la plancha, sino que ahora cuenta con Shampoo, Acondicionador y Moose para modelado.

Así que tenemos otra opción en el mercado para los que nos interesa esto de ponerle un alto al maltrato animal.

 "¿Y Tú Quieres Ser Un Asesino?"
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PD. Sólo por si alguién lo piensa o quiere preguntar: TRESemme NO me paga de forma alguna, por compartir esta información en mi blog, y que puede parecer promoción, simplemente quise compartir mi más reciente descubrimiento... si para mí lo es, ok?... gracias